第五百五十五章 谁说中餐没有低温慢煮菜品？盐水鸭第一个表示不服！（第4/4页）

对于张春生这种几乎每天都喝酒的人来说，盐水鸭绝对符合他们对下酒菜的要求。

鸭子煮了一小时后，把火关上，再浸泡一会儿，让肉中的汁水更丰盈。

沈佳悦也一直惦记着这道美味，见到林旭关火，她便好奇的问道：

“可以吃了？”

“还得再泡一下，然后捞出来晾凉，这样才能斩切摆盘。”

“这些鸭子，真的不需要再调味吗？”

林旭见这丫头一直关心调味的问题，便笑着用勺子盛了点煮鸭子的原汤，倒进碗中递了过去：

“你尝尝这鸭汤就知道了。”

沈佳悦半信半疑的接过去，觉得这汤清清澈澈的，根本不可能有味道。

不过既然旭宝说了，那就尝尝呗。

她送到嘴边吹了吹，随即小小的尝了一口。

当鸭汤入口的一刹那，这丫头的表情顿时亮了：

“哇塞，这汤也太鲜美了吧？”

清冽的汤汁看似平平无奇，但入口却能明显感觉到一股咸鲜的味道涌入口腔，这股咸鲜的味道中，还夹杂着鸭肉特有的鲜美。

这味道太棒了，让人有种说不出的舒服。

林旭笑着问道：

“现在放心了吧？”

“放心了放心了，我已经迫不及待等着中午开饭啦！”

沈佳悦满脸惊喜。

煮鸭子的汤都这么鲜美，那鸭子得美味到什么地步啊。

期待ing……