第四百七十六章 地476章 哪只小猫咪能拒绝低温慢煮的鹅肝呢?清汤羊蝎子!(第3/4页)

尤其是从关节缝隙中拽出一条肉送进嘴里时的幸福感,比吃了一大口羊腿肉都过瘾。

把一截羊脊骨探宝一样啃干净,最后再对着脊骨中间的孔洞一吸溜,一条滑腻腻浓香无比的脊髓就被吸了出来。

这么美美的咀嚼着咽下去,顺手扔掉骨头,接着再随机挑选一块幸运脊骨继续展开殊死搏斗。

上午还吵着不吃肉要减肥的沈佳悦,此时双手捧着骨头,啃得脸上都是油脂。

不过这丫头却顾不上擦,还奋力的用小指抠着关节缝隙中的肉:

“太好吃了,还以为羊蝎子只能做成麻辣锅底涮菜呢,没想到味道居然这么美味,简直让人赞叹。”

陈美娟见儿媳妇喜欢,便笑着说道:

“等过年你们回去,我去景区附近的农家买两只羊,那种满山跑的散养羊肉吃起来特别香,肉也紧实,到时候让我儿媳妇好好吃过瘾。”

“哇,谢谢妈,到时候我要多吃点。”

“行,想吃多少有多少。”

陈燕用鄙夷的眼神瞅了表妹一眼。

就会在长辈面前刷分,真是个心机怪!

别以为只有你会这一招,我也会!

陈燕觉得面对家里两个教授,中文系硕士的学历有些拿不出手,所以打算再报个博士进修一下。

嗯,从硕士到博士,公公婆婆肯定非常满意。

曾晓琪把碗中的羊蝎子吃完,这才往汤里放了一些羊油辣椒,捏了一撮香菜,拿着面点部自己烤的烧饼开始往碗中泡。

啃完了骨头再吃羊汤泡馍,这样才更过瘾。

她四处瞅了瞅,这才看着林旭问道:

“那块鹅肝呢?全都给墩墩吃了吗?”

“还没呢,等咱吃完饭估计才能好,多晾晾,这样口感会更好。”

沈佳悦问道:

“要是墩墩不吃咋办?”

“那就用卤水浸泡一夜,明早归你吃。”

沈佳悦:“!!!!!!!!!”

还有这种好事儿?

怪不得小时候老妈每次喂自己吃东西,都会说:

“再不吃,妈可就吃了呀!”

过去总以为辜负了父母的期待,但现在看来,当时的一些美食,说不定老妈是发自真心想吃。

吃过晚饭,林旭回到厨房,发现锅里的水已经不烫手了,便将其中一袋鹅肝提出来。

打开袋子,小心倒出里面的鹅肝。

跟放进时不同,此时鹅肝的色泽变得微微有些淡黄,这应该是鹅肝中的油脂融化又凝固后形成的。

把鹅肝摆在案板上,用小刀切成片,摆到墩墩吃饭的碟子里。

摆了五六片之后,林旭端着这盘美味来到楼下。

刚走出楼梯口,正趴在服务台上玩自己尾巴的墩墩就一骨碌爬起来,双眼直勾勾的盯着林旭手中的盘子。

很显然,小家伙对盘中的香味很意外。

它吃过不少美食,肝脏类也吃过鸡肝鸭肝,但还没吃过鹅肝,所以闻到味道时,明显有些好奇,同时也有些馋。

看到墩墩在舔舌头,一块儿跟过来的沈佳悦凑过去说道:

“看到了没宝贝,这是鹅肝,妈咪亲自帮你做的诶。”

她这么一说,原本挺馋的墩墩,眼神中顿时闪过一丝迟疑,这让沈佳悦很是不满:

“咋一说是我做的就这种反应啊?不应该主动贴过来蹭我吗?”

一旁的舒云笑着说道:

“大概是对你的厨艺表示怀疑吧……哇,这鹅肝看着真的跟巧克力很像啊,质地居然细腻到这种程度。”

沈佳悦愤愤不平的揉了一把墩墩的脑袋:

“楼上多着呢,等会儿咱俩全吃光,不给这小家伙留。”

一听这话,墩墩这才凑过来蹭了蹭沈佳悦,但眼神却始终盯着林旭端着的盘子。

等盘子放在桌上,正在蹭沈佳悦的墩墩猛地甩尾,用跳跃的方式窜到林旭面前,先低头闻闻盘中散发着奶香味的鹅肝,接着试探性的舔了一下。

很快,它眼神中就多了几分惊讶。

有些不敢相信的低头瞅了眼盘中的鹅肝。

一旁的沈佳悦威胁道:

“你要不吃,妈咪可吃了呀,全吃光!”

墩墩一听,赶紧低下头,张开血盆小口,对着盘中的鹅肝就来了个饿虎扑食。

“吧唧吧唧……”

小家伙吃得很香,甚至都有些吧哒嘴了。

沈佳悦眨了眨眼。

原本还想着自己这个当妈的能沾点儿子的光呢,现在看来……沾不上了啊。

林旭一瞅这表情就知道她在想什么,笑着说道:

“别急,回头我让老黄再捎几个鹅肝过来,让你吃过瘾。”

沈佳悦撅了撅嘴:

“明天可以咩?”

“明天不行,明天要做皮渣,我还准备做扒烧整猪头,再等等吧,这几天绝对让你把鹅肝吃到吐。”