第三百一十四章 烧鸡还没晾好就卖出一半!宠粉菜品:烤羊排!(第4/4页)

那明早就得再做一锅,而且还得照着夹层锅的最大容量来做。

今天还只是街坊们买呢,回头烧鸡的风味传出去,那不得卖疯?

想到这里,他对徐新华说道:

“今天卤品部早点下班,留一个人负责卖卤味就行,明早四点来上班,先把鸡收拾出来整好形,再过油炸,争取明早六点我来的时候能直接上锅开卤。”

“好的老板,我等会儿就安排这些。”

林旭接着又对车仔吩咐道:

“让老黄明早四点之前送三百只宰杀好的嫩公鸡过来,烧鸡新上,量一定要足够,这样才能更顺利的打开销路。”

“好的老板。”

吩咐完这些,林旭把碗里的鸡汤面吃完,又就着烧鸡吃了一个烧饼,然后便起身去了冷库。

将腌好的羊排端出来,洗掉表面的蔬菜碎,准备烤制。

别的UP主宠粉都是多更新一条视频,或者加一条日常动态。

但林旭不一样,他直接给粉丝做烤羊排吃。

真·宠粉福利。

把木炭点燃,再堆上一些,尽可能让木炭快速点燃。

相对于烤羊肉来说,烤羊排比较简单,但也有几点需要注意的地方,一不小心,这些羊排就会被烤糊……