第三百零三章 不一样的炒面,不一样的美味!上新主食还能触发任务?(第3/4页)

“她这会儿在干嘛呢?”

“在吃伱剩下的炒饼丝。”

林旭:?????

审计所的工作这么辛苦吗?

咋把孩子饿得连剩饭都不嫌弃的开吃了?

他来到外面,看到沈宝宝正坐在自己的卡座上,捧着盛有炒饼丝的盆大口的吃着。

这这这……

这是立志要当鲁提辖吗?

他刚要说慢点吃,鲁嘉悦童鞋便端着盛蒜瓣的碗亮了亮:

“小妹儿,再扒两头蒜!”

“慢点吃,别噎着,厨房里正在做生炒面条呢,等会儿你尝尝,味道绝对不比这炒饼丝差。”

“我不信,除非你把面条端过来……总感觉你要骗我的炒饼吃。”

你的?

林旭把碗里的鸡蛋汤喝完,随即拿起盛蒜瓣的碗向厨房走去。

他从备菜筐里抓了一把剥好洗净的蒜瓣,接着盛了两碗鸡蛋汤,用托盘盛着端到了外面。

“配着汤吃,慢点,别噎着,我去厨房看看面条啥时候好。”

“好哒,谢谢旭宝!”

回到厨房,面饼的两面都已经煎好。

魏乾把面饼倒进大号漏勺上进行控油。

油控得差不多了,再次倒进锅里,用筷子把煎好的面轻轻抖散,让面饼再次蓬松起来。

接着把之前做的菜和卤汤一股脑倒锅里,盖上锅盖,小火开焖。

“焖多久啊?”

“三分钟就行了,面条已经煎熟,只需要吸收一些汤汁就行。”

魏乾说完,拿着几个盘子摆到了身后的工作台上,等会儿面做好后,就直接盛进去,让每个人都尝尝味道。

三分钟后,锅里的水分明显少了,因为能听到热油在锅里的滋滋声。

魏乾把火关掉,但并没有掀开锅盖。

而是又等了三分钟。

锅盖掀开,一股浓郁的香味从锅里飘散出来。

味道中有肉香,有面香,还有芹菜和洋葱的香味。

各种气味混在一起,说不出的美味。

“我去,这香味真够浓的啊!”

“没有一点生面条的味道,反而超级香,回头教教我啊魏乾,这太适合在家应急了。”

“我也学一下,这比一般夜市摊上的炒面香多了。”

“别抖落了,赶紧的,这香味太撩人了!”

魏乾颠了两下锅,本打算用长筷子把颜色红润沾满油脂的面条再抖落一下呢,结果大家都在催。

他只能匆匆颠两下,随即用筷子和勺子给大家盛。

夹一筷子面转动一下,再向上一挑,左手立马用勺子接住。

把面抖落着盛到勺子里,然后往盘中一扣,一份面就做好了。

刚盛到盘子里,朱勇就端起来,夹起一筷子尝了尝,当即赞叹道:

“我的妈呀,这面条刷新了我对炒面的认知,真没想到面条能好吃到这地步。”

面条刚吃进嘴里,就能品出炒面特有的焦香。

这种焦香是焖面所不具备的,面条略干,吃起来有种油炸过又回锅的感觉,酥酥的,焦焦的,非常过瘾。

至于面条外面那层明亮的油脂和五花肉,则又不断撩拨着大家的神经和味蕾。

好吃,真是太好吃了。

朱勇从没想过,炒面居然能好吃到这种地步,简直让人不可思议。

其他人尝了尝,也觉得好吃。

所有人的面都盛好后,林旭端着两份炒面来到外面,见沈宝宝正在扒拉盆底。

啧啧啧,就是看人家洗车吃了炒饼而已,咋馋到这个地步了?

“来来来,尝尝魏乾做的炒面。”

放下盘子,林旭拿起自己用过的筷子,再捏一个蒜瓣在手中,随即夹起一筷子面条尝了尝。

味道确实不错。

口感焦香,咸香可口,芹菜完美中和了面条的油腻感。

好吃,真是太美味了。

沈宝宝尝了一口,顿时放下盛着炒饼的空盆,专心吃着盘子里的炒面。

“这味道真是太棒了,我看网友们不是说让增加新的主食吗?要不就上这款吧,这炒面比一般的炒面好吃多了,相信大家肯定会喜欢的。”

喜欢吗?

味道确实不错,但其他顾客怎么想,还真不知道呢。

他正犹豫着的时候,一身厨师服的陈燕从楼梯口蹬蹬蹬跑上来:

“今天有什么主食啊?快给我来一份,我得扮演好总厨的角色。”

很明显,这是任杰来了。

大姨子再次进入了角色扮演状态。

林旭指了指厨房的方向:

“你看魏乾做好的炒面分完了没,要是还有就端走一盘吧……端过去后帮我问问好不好吃啊,正犹豫要不要在店里上新呢。”

“好的,我等会儿帮你问问。”

这种炒面复杂、繁琐、炒制时间长,在老家因为卖不上价格,所以已经近乎被淘汰。