第50章 寿宴(一)

师雁行才和裴远山从里出来, 就听见宫夫人在安排午饭,忙毛遂自荐起来。

“今日贸然登门已是不妥,亏得先生和师母不嫌弃,且好歹有了师徒名分, 我竟未能孝敬一回, 且容我小露一手。”

天地君亲师, 这五类人物是律法和人文都认定了要恭敬孝顺的,时下弟子们都将先生等同于生身父母, 一应衣食起居都十分尽心。

若有朝一日先生驾鹤西去, 弟子们也是要披麻戴孝的。

只是做饭而已,并不算什么。

可俗话又说, 君子远庖厨, 师雁行虽是个女子, 又干的这样营生,但宫夫人未曾与她打过交道, 不晓得是否妥当。

宫夫人看裴远山,后者眼底隐约沁出笑意, 竟点头应了。

“也罢。”

于是师雁行便立刻从学生的角色中跳出来,马上跟着诗云往后头厨房去了。

路上诗云就说:“前头你送来的水晶粉和酸菜, 老爷夫人用着都很好,我们看着也欢喜。”

纵然裴远山心性豁达, 一朝遭贬也胸中郁郁, 且又千里迢迢跑来这小县城,中间许多波折暂且不提,夫妻俩毕竟有了点年纪, 先后病了两回, 安顿后又水土不服……

如此折腾一番, 都瘦了好些。

裴远山和夫人都是西南一带人士,五公县的饭菜并不合他们的口味,跟着的诗云等数个仆从见他们日益消瘦,心急如焚却无可奈何。

师雁行听着,也替他们捏把冷汗。

这年月,贬官固然可怕,但更可怕的却是路上的各种潜在风险,身心双重打击之可怕难以言表,多少历史名人都是死在贬官路上?

裴远山和宫夫人能顺顺当当抵达五公县,实在不易。

如今等闲见不到地图,师雁行并不清楚这大禄朝和自己后世所处的国家地形人文是否一致,但听诗云的描述,想来总体喜好是相仿的。

地方饮食习惯与地形环境息息相关,比如东北冬日酷寒而漫长,那里的人们就必须高碳水高脂肪,不然根本扛不住;

比如西南一带气候湿热,当地百姓便会大量食用酸辣,以便祛湿除热。

多种多样的地理地貌造就了丰富多彩的饮食文化,细细研究起来,就会发现这实在是一门很大的学问。

师雁行顿时明白裴远山喜欢酸辣土豆粉和酸菜蛋饺的原因了。

也算误打误撞。

她笑道:“我倒是很会几样酸辣的,今天虽然仓促,少不得硬着头皮上了。”

裴远山夫妇平时对吃穿不大讲究,小厨房内食材也有限,师雁行看了一圈,所喜竟有一条不大的草鱼,自己今天又带了酸菜和泡椒来,一应配料都是齐备的,便当场定下酸菜鱼。

郑家第二次宴会裴远山没去,还没吃过哩!

将带来的腊肉煮一点,片成薄片用蒜苗炒了。

蒜苗沾润油脂,油汪汪一层,越发翠碧可爱。

排骨也有两根,干菜还有几扎,别的倒也罢了。

五公县内外盛产豆角子,光干豆角就有一大捆,见师雁行拆开,诗云苦恼道:“我们当地倒是喜欢泡酸豆角呢,随便用点肉沫炒都好吃,只是这干的,却不大好摆弄。”

南方气候温暖,菜季极其漫长,几乎一年四季都有鲜菜吃,自然犯不着巴巴儿弄干菜。

师雁行道:“正好还有腐竹,就弄个干豆角腐竹炖排骨吧!”

裴远山夫妇这个年纪,又才遭了波折,想来脾胃尚未归正,也别一味酸辣刺激,更不能太过油腻,略调和调和才好。

干豆角和腐竹都极易吸收油脂,又能为排骨增添风味,炖出来之后保准叫人不知先吃那个好呢。

今天人不多,只有裴远山一个男丁,偏又上了点年纪,三个肉菜足够了。

师雁行又随手捡了几样素菜,或爆炒,或只调和一点酱汁凉拌,十分清爽。

一顿饭下来,裴远山夫妇都极其受用,还补了表礼,连鱼阵都有。

裴远山对酸菜鱼很是中意,连连举箸夹了许多,还专门去挑那泡椒吃,面不改色。

最后竟添了一回饭,将那酸辣汤混着大块鱼肉一并泡饭吃。

见他用得香甜,宫夫人也是欢喜,被带着多进了小半碗,那边诗云等人都喜得直念佛。

稍后母女三人告辞,夫妻俩还送到门口,亲自目送她们远去。

宫夫人缓缓吐了口气,又看自家相公,总觉得彼此心神都舒爽不少。

罢了,天意如此,暂时远离京城纷争,来此处调停几年或许不全是坏事。

师雁行的行程安排得极满,离开县学后,又马不停蹄去往孙县丞家,只是这个门却不大好进。

因当日她是晚间和郑义来的,又一路低头,外头的门子们根本没有印象,不敢贸然放她进去。

师雁行也不急在一时,只将带的年礼和礼单递过去,“劳烦大哥通报一声,说是郑大官人举荐的那位厨子来送年礼,若夫人得空,能拜见一回自然是好的;若不得空,只送下东西就走。”