第89章 冬景似春华（第2/2页）

阿恒顿时漏了怯，“你还真有啊？”

我冲人一笑：“管够。”

阿恒这身子果然是铁打铜铸的，再睡了一个晚上，第二天就下了地，跟没事人一样。

冬至那天下了雪，大雪封了路，二狗子没能去柳老家里读书，但还是在家里把经义又抄了一遍。

我们剩下的人收拾了半间堂屋，大张旗鼓地动手包饺子。

我和大狗子负责调馅，大狗子去院子里拔了一棵小白菜，我剁上了半条腿的鹿肉，小茴香、桂皮、八角磨成粉往上一撒，还没等下锅呢就已经香气四溢了，大狗子在一旁不停地咽口水。

阿恒和小莺儿负责和面，面多了加水，水多了再加面，最后凑成了硕大的一块面团。两个人脸上头上都是面粉，却还是一脸自豪，看上去颇有成就感。

到了包饺子的时候就都露了怯，这三个人既不会擀皮也不会包，捏了几个四不像之后就被我赶下了桌，无奈之下只能把二狗子唤过来帮忙，这才赶在天黑的时候吃上了饭。

开水煮沸，饺子下锅，昏黄烛灯之下热气腾腾，几个小崽子眼巴巴守在灶台前，饺子皮还没沾上水呢就问我熟了没。

“饺子要浮上水面才算熟了，”为了分散他们的注意力，我便道：“‘冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管’，你们知道冬至为什么要吃饺子吗？”

小莺儿眼巴巴看着锅里的饺子，“因为……饺子像耳朵？”

“有这么一重成分在，”我笑笑，拿笊篱把饺子打散了，防止饺子坨底，“相传当年名医张仲景在冬至日时途径一处，见当地的父老乡亲因为天寒地冻冻伤了耳朵，所以支上灶台，以羊肉、辣椒等辛辣之物做馅，捏成耳朵的形状，人们吃了之后果然耳朵上的冻伤就好了。所以从那之后就流传下冬至吃饺子的习俗，是为了寄予来年不受冻不挨饿的憧憬。”

三个孩子盯着锅里若有所思的点点头。

“熟了，熟了！”大狗子指着锅台兴奋道，“快看玉哥儿，饺子浮上来了！”

“……你们听见我刚刚说什么了吗？”

“饺子，饺子！”再一抬头，三个孩子已经把碗伸过来了。

我无奈笑笑，用笊篱把白滚滚的饺子捞上来，“开饭了。”