第37章（第3/6页）

炒蛋还是要现炒现吃味道好，他刚才也是太想知道这鸭蛋配香茅草是什么味，没忍住就先做了点儿尝尝。

把小灶下的木棍挪回大灶台下边，熬着鱼汤的那口石锅里，张曙光把里边的笋丝用漏勺捞出来放到木盆中，然后把蟒九切的鱼片放到汤中烫熟，因为切的薄，鱼肉刚放进热汤中就打了卷儿，张曙光马上捞出来放到木盆里的笋丝上边。

几条鱼片了不少的肉，张曙光把所有鱼肉烫熟，然后将鱼汤盛到了盆里。

他探头朝崖下看了看，没看见蟒九和蟒二，估计着他们两个是去了后山弄柴火，把这一盆的鱼肉端到桌上，张曙光在另外一口石锅里又放了油，等油化开抓了把麻椒扔进去。

刺啦一声，他用漏勺在锅中翻搅，香麻呛鼻的味道在空气中四散开来。

“阿嚏！”

“阿嚏阿嚏！”

“这什么味道！”

“好呛人！”

“是不是曙光在做什么东西，好呛！”

“蟒九！”

“蟒九，快管管你的亚兽人！”

“老天啊，味道好呛，我眼睛疼！”

山下哀嚎遍野，喷嚏连天。

张曙光也被呛的歪头打了几个喷嚏，扔进去些香茅草和两颗小绿柠檬，再把小龙虾倒进去继续炒。

炒的黑青色的小龙虾外壳变成橘红色后，加进去些盐，倒水，煮。

弯腰给灶台里添了些树枝干柴让火烧的更旺，张曙光又开始切土豆丝和地皮菜丝，刚才熬鱼汤的石锅里倒了些清水进去煮，等水烧开后把土豆丝和地皮菜丝都扔进去一起煮，煮到蟒九和蟒二各抱了两棵树上来，才把蛋液倒了些进锅中搅了搅。

加盐后，一锅另类版蛋花汤就完成。

另一边在煮着的小龙虾也熟了，张曙光把上边的鳞甲板盖子推开，一股鲜香呛麻的味道马上散了出来。

蟒二没闻到过这种味道，一瞬间就打了好几个喷嚏。

蟒九倒是很享受的深吸口气，走到张曙光旁边看了一眼，发现锅里的小龙虾颜色橙红，很诱人的样子。

张曙光夹了一只出来吹了吹，然后把下头拽掉放到旁边，把虾肉拽出来一抬手，直接味道蟒九嘴边，“尝尝味道。”

蟒九张嘴，叼住虾肉。

鲜麻香甜的味道在口中散开，虾肉小小的却咸鲜十足。

“好吃！”

张曙光收回手在嘴里吮了下，舔了舔嘴唇，“是挺香，要是有辣味就更好了。”

“辣？”蟒九盯着他的手指，感觉嘴巴里有点儿干。

“辣就是吃紧嘴里火烧火燎，有刺痛的感觉，我地里种了些，如果能成熟结果，你可以试试，”他指指盆，“端过去你们先吃着，虾头也可以吃，不是那种直接把壳子吃了，是吸一吸里边的虾脑，然后再吃虾肉味道会更香。”张曙光又夹了一只小龙虾出来，把虾头拽掉递给他。

蟒九想伸手拿，被躲开了。

张曙光嫌弃的瞥了眼他的手，“脏死了。”

蟒九嗯了声，然后张嘴，由着他喂自己。

吸吸虾头，吃掉虾肉，眼巴巴的看着张曙光。

张曙光笑道：“你把手洗干净自己吃，我还要做一个炒鸭蛋，帮我进洞里拿个盆出来，再拿几个矮竹筒。”

蟒九应了声，转身去洗手。

张曙光把汤装进木盆中，蟒九端到桌上，然后把矮竹筒分了一个给蟒二。

蟒二不解的看他，“干嘛用？”

“碗。”蟒九道。

蟒二哦了声，特别自觉的给自己找了两根树枝当筷子。

张曙光烧了热油，然后抓了几颗麻椒放到鱼肉上，把热油往上边一倒，“刺啦~”

蟒二瞪圆了眼睛，“还能这么做？”

“嗯，这个叫香麻鱼肉，”张曙光笑着说道：“你们先吃，我把鸭蛋炒完就好。”

炒鸭蛋很快搞定，他也没用别的容器装，直接把平底锅放到桌上，然后擦擦手坐到蟒九旁边，一手端着竹筒碗一手拿着筷子，见他们兄弟两个并没有先动筷，笑了声道：“开饭！”

张曙光这顿饭太香，蟒九和蟒二吃上就顾不得说话。

蟒九一口炒蛋进嘴，动作顿了下，惊讶的转头问张曙光：“为什么不腥？”他吃过很多蛋，鸡蛋鸭蛋鸟蛋，都很腥。

张曙光哭笑不得，“你生吃肯定会腥味重啊，炒熟了热着吃，基本不会有腥味，喜欢？”

“嗯，好吃。”蟒九点点头，又夹了鱼肉吃，发现鱼肉很嫩很嫩，入口即化的那种。

蟒二已经连头都不想抬了，被小龙虾麻得嘴唇直抖也停不下筷子。

张曙光自己吃的也很开心，他喜欢香麻鱼片，小龙虾他把麻椒放多了，自己吃有点儿过于重口了，不过这个小龙虾肉的味道很好，他打算过几天再去抓些。

两只小崽子吃着没放麻椒的鱼片，张曙光把炒鸭蛋也给他们放了些到碗里，两个崽子吃的开心。