第145章

国庆第二天,苏以沫约江爱媛一块到她新开的奶茶店。

江爱媛暑假都没怎么休息，一直在补课，好不容易国庆休息，就想出来逛逛放松精神。

得知苏以沫要带她参加自己开的奶茶店,江爱媛想也不想就答应了。

刚走进商场,她就四处乱看,被苏以沫跩到电梯这边，她才想起来问，“你的店在几楼啊？”

“三楼。”苏以沫随口回答。

江爱媛站在电梯上看着一楼的位置，“为什么不开在一楼啊？我觉得一楼生意更好。”

苏以沫也想开在一楼，但一楼只有肯德基一家吃食店,其他吃食铺面都在三楼。

江爱媛问她什么时候开的店。

苏以沫笑道,“其实没多久，我上个月中旬才决定的。不过这边都是装修好的铺面,我就换个牌子，把需要的设备搬过来就行。只花两周时间就装好了。昨天是开业第一天。今天人应该能少点儿。”

江爱媛越听越兴奋，“我只喝过港氏奶茶。你卖的这奶茶是港氏的吗？”

苏以沫没喝过港氏奶茶，只在港剧里见过，应该不是同一种东西,“不是。港氏奶茶香味很浓郁，但里面只加糖和奶。我这边加了许多吃食，比如珍珠、红豆、西米、椰果等等。”

江爱媛眼睛一亮,“跟清补凉很像啊？不对啊，清补凉用的也不是牛奶和茶叶,而是椰汁。里面可以许多调料,比如绿豆、红豆、淮山、莲子、茨实、薏米、西米、百合、红枣等等。我知道罗湖区有一家店做的清补凉特别好吃。有机会我带你去尝尝。”

苏以沫没吃过清补凉,听着怎么那么像粥啊。不过奶茶里面也会加这些东西。倒是有异曲同工之妙。可能奶茶也是受了清补凉的影响。

江爱媛心里期待,忍不住蹦起来，“在哪个位置？”

苏以沫没来过，她提出设想后，妈妈帮她谈的租金，后续是郝思明帮她找的员工和店长。她还真不知道在哪个位置。她茫然四顾，冲江爱媛眨了眨眼，“谁先找到，谁先喝第一杯奶茶。”

江爱媛来了精神，当即四下环顾。

三楼都是卖吃的，鼻尖闻来阵阵香味，有烧烤的焦香，有卤菜的醇香，也有川菜的麻辣，还有包子出锅时热气升腾的香味儿。两人走了一段，看到前方有一个长长的队伍，江爱媛和苏以沫手牵着手，两人都顾着看对面，差点撞上队伍。

苏以沫反应过来，赶紧松开江爱媛的手，从旁边绕过来。

江爱媛被她甩开手，这才反应过来，勾头往前面瞧，“这队伍好长啊。这家卖的东西肯定好吃。”

只有受欢迎的店铺食客才愿意饿肚子等候。

苏以沫点点头，两人往前走了五六米，停在第一个客人边上，再一抬头看着上面的店面。好家伙，这就是她的店。

江爱媛用手肘捣了下苏以沫的胳膊，不确定地问，“哎？是这家吗？”

苏以沫愣了下，点了点头，“对！苏茶甜，就是我开的店。名字怎么样？”

江爱媛念了几遍，“好听。就是不知道好不好喝。”她实在好奇，勾头往里瞧，后面的人误以为她要插队，提醒两人后面排队。

江爱媛愣了一下，店员看到苏以沫两人，礼貌示意两到后面排队。

江爱媛冲苏以沫咬耳朵，“你家店员不认识你啊？”

苏以沫摇头，“我过来看看。你想快点喝？那我进去给你调？”

江爱媛看了眼里面，地方真的很小，勉强够两个人转，她拉着苏以沫老老实实到后面排队，“不着急。”

“今儿打八折。”江爱媛小声问苏以沫，“八折能赚钱吗？”

苏以沫很肯定点头，“当然赚。其实奶茶成本不高的，贵的是店铺租金和设备。”

江爱媛颔首，这是一定的，她问苏以沫这个容不容易被复制，“如果在商场门口摆个摊位，他们不用交租金，卖的肯定比你的好。”

只要打价格战就好了。东西一样的话，消费者当然更愿意买便宜的。

苏以沫也不否认她的猜测，点了点头，“方子很容易仿制，但是封口机很贵，在外面摆摊，他们肯定不舍得用封口机，用塑料碗盛，进来逛街，不方便拿，而且弄在身上，容易脏。”

江爱媛明白了，也就是说这个还算有可取之处。

“而且商场门口不允许摆摊，会有保安过来撵人。整个商场卖奶茶的店也只能有我一家，开始的时候，我们签的是独家协议。”苏以沫把之前这边有个店开倒闭的事说了。

商场也是为了避免竞争，所以才答应签协议。

江爱媛朝她翘了个大拇指，赞叹不已，“还是张阿姨想得真周到。她现在做生意越来越得心应手了。我妈妈跟你妈妈接触久了，也进步好多。”

两人说会话的功夫，他们就排到了前面。