第9章（第2/3页）

蛋清分次倒入面粉当中，这次不加清水，让面粉成为一个一个的小面疙瘩，看着搅拌的差不多。

面疙瘩直接打入翻滚的番茄锅里面，面疙瘩在开水锅里瞬间能熟，最后把备用蛋黄同样搅拌里面。

这锅鸡蛋番茄疙瘩汤也就做好了。

为了更好看些，苏菀又切了葱花跟青菜放里面点缀，出锅前最后放入盐跟胡椒作为调味。

清晨吃一碗这样热乎乎的疙瘩汤，整个人身体都会暖和起来。

而且鸡蛋面粉，这都是极养胃的东西。

最后的清炒绿豆芽就不能用小火了，必须热油热锅大火，再把葱姜蒜炒香，直接倒入沥干水的绿豆芽，大火爆炒到断生，放入一点点醋，再有少许盐，立刻出锅。

绿豆芽不能炒的太老，否则清脆的口感也就没了。

不到半个时辰，鸡蛋番茄疙瘩汤，鸡蛋饼，清炒豆芽。

全都已经做好。

不是苏菀偷懒，而且她很明白早上应该吃什么。

早上跟中午晚上不同，可以好好坐下来吃一顿好的，大多数人没那个时间，只有这样简单好吃的早点，才是更多人喜爱的。

不过今天中午可能就要做顿不一样的了。

吃了两天简单的饭菜，是时候做个炫技的美食。

苏菀自己觉得简单，可于淑看起来完全不是这样。

过来取饭食的小太监卫钧更是觉得不简单。

这么快的速度，这么香的饭食，不是谁都能做出来的！

卫钧已经不知道该说什么好，他也觉得师父说的对，像苏菀这样的手艺，肯定不会在西膳房太久的。

她肯定会被人挖走，专门给贵人们做饭。

所以他们这些人吃一顿少一顿！

一定要趁这个机会多吃几口才行！

不过卫钧也没多说，早上事情多，他千恩万谢之后，急匆匆带着早上的饭食回御用监。

师父还在等着呢！

他们俩吃过饭之后，还要去内宫办差，所以时间不多。

至于苏菀说什么，她想把自己那份匀给别人吃，那也不是什么大事，食材也不值几个钱，但要是能匀给他就更好了！

等卫钧一走，就留下苏菀跟于淑用饭。

虽然早就知道苏菀手艺有多好，这会真吃到嘴里，于淑下意识长舒口气，忍不住道：“你的手艺比我家大厨都要好，以后你出宫了，要不然去我家酒楼当大师傅吧。”

苏菀笑：“我想着等出宫了，就带着姨娘开个小饭馆。”

这是苏菀头一次说出自己以后想做什么。

她想好好攒钱，最后攒够开个小饭馆的钱，说不定就能开在西膳房南边宫墙外的安庆坊里。

到时候她继续赚卫钧师徒两个的钱！

相信以自己的手艺，肯定能养活姨娘他们两个的。

于淑羡慕地看着苏菀。

有手艺就是好啊，不过于淑想了想：“小宫女的月钱估计不太够，如果等当大宫女，那开饭馆的钱肯定有了。”

苏菀也知道啊。

但这是皇宫，她不会为了赚钱让自己陷入危险。

等在皇宫时间长一些，她再做打算。

反正现在能赚到外快已经很开心了！

再说，也没人说过，她只能赚卫钧师徒俩的外快啊，苏菀眨眨眼：“放心吧，就算我只是个小宫女，我也可以的！”

但苏菀还没说完，就见于淑已经开始吃鸡蛋饼。

松软可口的鸡蛋饼，在嘴里迸发出来的香味，是什么都比不了的。

这就是碳水跟油脂的快乐？

清炒豆芽更是适合早上吃，清爽的口感，带着特有的豆子香味，最后是酸甜可口的疙瘩汤。

谁会不喜欢番茄浓汤做出来的食物呢！

一口鸡蛋饼，一口清炒豆芽，再喝一口热腾腾的疙瘩汤。

这简直是神仙日子！

卫钧跟柴副总管，同时发出这样的感慨。

神仙日子不过如此！

想想以前吃的东西，那是人吃的吗？

柴副总管忍不住道：“徒弟你少吃点，四张鸡蛋饼，你吃一个就够了。”

“不够不够，师父我还在长身体，您早上不是胃口不好吗？要不然多分给我点疙瘩汤吧。”

酸甜口的疙瘩汤，让人喝了一口，就忍不住再喝一口。

苏菀到底怎么做饭的，味道也太好了吧。

师徒两个抢得不亦乐乎，胃口都比平时要好的多。

眼看还有最后一张鸡蛋饼，房门正好被人敲开，外面的人开口道：“老柴啊，你也不能天天喝白粥，看我给你弄来了什么吃食。”

这话刚说完，来人耸了耸鼻子，震惊道：“你们背着我在吃什么？！”

卫钧跟柴副总管同时看向御用监正总管，下意识护住最后一块鸡蛋饼，最后半碗疙瘩汤，甚至连豆芽都没放过。

“没有！什么都没有！”

苏菀虽然不知道御用监发生了什么，也不知道她的外快收入又要多一笔。