第84章（第2/6页）

弹幕还在不断地刷着，姜茶茶已经开始做菜。她最先做的是鱼头佛跳墙，之后做奶油核桃酪。

直播间的观众认真看着，看主播做鱼头佛跳墙时，一会感叹鱼头还能这样处理；一会又说这些海参鲍鱼干贝一看就品质很好也很贵，求主播推荐店铺免得他们被坑；

还有惊艳出锅时的美味，冒出来的袅袅热气好像携着各种海鲜的鲜香透过屏幕到直播间观众的鼻间，诱人得很。

弹幕向来刷得快，讨论各种事情一不小心就跟不上节奏，有时候好不容易打了字发出去，其他观众已经在聊别的发现了，但多数人乐此不疲。

看姜氏直播本身就是很有倾诉欲的一件事，发弹幕不再需要别人回应，只是单纯地看到直播间这一幕想要说什么，自然而然就打字发出去了。

接着主播在做奶油核桃酪。

之前微博上那些分享的博主老是说奶油核桃酪很好吃很纯，主要就是那股核桃味很浓，说什么奶油核桃酪的“油”值的其实是核桃油。

为了形象一点，他们还把奶油核桃酪和杏仁牛奶比，说什么就是比杏仁牛奶更好吃的味道。

搞得网友看过后好像能想到奶油核桃酪的味道，又总觉得应该更加惊艳才对。

直到现在看姜氏直播，看那破壁机把剥好的核桃全部打成核桃浆，完全没有另外添加水，就导入到锅里和牛奶一起煮，他们才真正意识到这个核桃味有多浓有多纯。

十几二十颗核桃全都在里面了，原汁原味无添加能不纯吗？

大家看完口水都要流出来了，心底也有了实践的想法。

比起鱼头佛跳墙，鱼头难买，海参鲍鱼干贝更难买，处理起来也麻烦一点，虽然说比起之前的牡丹鱼已经要好很多了。

网友们相比较下还是决定先弄这个奶油核桃酪尝尝鲜，满足一下自己的嘴还有胃。鱼头佛跳墙的话，还是等他们多看几遍回放，还有买到合适的食材再来霍霍吧。

“好啦奶油核桃酪煮到现在这样有点浓稠又有点稀的状态就可以了，核桃味浓郁，牛奶醇香，当成饭前甜品饭后甜品或者下午茶都是很不错的。”

姜茶茶把奶油核桃酪煮好后，用勺子舀起白中偏杏的甜品稍微一倾斜，全都丝滑流下。

她拿过一个汤碗过来，把奶油核桃酪一勺勺从锅里舀到碗里。

姜茶茶摆盘装好后才正面向摄像头笑着说：“今天的直播就先到这，期待稍微晚点能够看到大家的晒图分享。明天还是同样时间早八点，我们会教大家做普洱煨牛腩、蚂蚁上树还有四君子汤。”

“虽然之前已经在微博预告过了，怕一些朋友忘记我还是多嘴再说一下，明天直播的四君子汤做法很简单，用的是人参、白术、茯苓、甘草四味药材。想喝的宝们可以提前到药房买一点备在家里，明天跟着姜氏直播一起来煲汤。”

话音刚落没等观众反应，她就点了结束直播，因为刚好有电话打进来了，是段老。

姜茶茶接起电话笑着打招呼：“喂段老中午好，您打电话过来是有什么好消息吗？”

以段老对宫廷菜的热爱，这场直播他大概率也有在看的。这种情况下能够在她刚说直播结束就马上打电话过来，肯定是有急事。

想到上次提交给段老的资料，说是要先进行国内筛选，才能推荐去参加国际美食比赛，毕竟光是要五位国际美食协会成员推荐这个参赛条件，就注定要筛掉一批人了。

现在这个时间点，也该有结果了。这样的话，这通电话大概率是好消息。

电话那头传来笑声，段老精神抖擞，中气十足说：“还是姜老板聪明，我话还没说出口，你就已经猜到了。”

“其实刚九点多就收到消息了，只不过姜氏在直播我也没敢打扰，我才忍到现在打电话给你。”

“上次说的全国筛选有结果了，姜氏私房菜获得一致认可，由我们这群老头推荐去参加这一届的国际美食比赛。”

哪怕早有预料，这会姜茶茶一听也高兴，她笑着说：“这可真是大好消息了，谢谢段老您这段时间的付出，您辛苦了！”

这种国际美食赛事要有评委推荐才能参加，如果不是段老主动提起，她甚至不知道有这个比赛。

或者说是因为国内各大菜系厨师从来没有在这个国际美食赛事上取得突出成绩，导致国内大众对这个比赛并不关注，网络上也少有相关的报道。

但这个比赛确实在国际美食界上有着很大的影响力。

段老主动将姜氏私房菜加入到这次比赛参赛待选名单后，又领着一众好友从京市飞过来试菜，中间光是说服好友看姜氏直播估计也费了不少心力。

更别说这段时间的国内筛选了，业内厨师都想参加，各大菜系也想代表国家去参赛争光，