第13章(第2/3页)

“好的请稍等。”姜茶茶见马上有生意上门,笑着招呼。她转身在后头的保温铁锅里夹起一块猪脚,拿到前头柜台这边现斩,好让顾客可以亲眼看着。

“哇光是闻起来就挺香的,看起来也很有色相,咱早点来是没错的,晚了可能就排不上了。”

“之前看帖子我还不太敢信,那天直播看他们吃饭简直太馋了,从昨天惦记到现在终于要吃上了。”

姜茶茶斩好猪脚肉,拿出三个外卖盒开始打饭,她笑着说:“你们都是昌江大学那边看到直播过来的吗?”

“对啊对啊,我们中午看到时都馋死了,要不是您这边饭全部卖完了,我们肯定中午就过来了。”其中一个女生笑着说。

另外一个女生性格比较开朗,看着姜茶茶笑说:“原来老板娘你知道直播的事,我们当时看到你的手那么细腻白净就说小姐姐肯定长得很漂亮,现在一看果然人如其手,声音也好温柔啊。”

这样直白的夸赞姜茶茶也是头次听,她露出小酒窝说:“你们也长得很好看啊,五官精致的人化妆后会很好看。”

三个女生都是素颜出来的,听到老板娘说自己五官精致也很高兴,还在心想着回去是不是要学下化妆才行。

送走这三位顾客,陆续有人来买饭,除却之前的老顾客和周围的上班族,多数是昌江大学的学生,全都是慕名而来的。

因为中午就已经在直播间看过店家的情况,对于盒饭价钱也有了解,更是看过主播吃饭时那肉菜有多诱人,忍了一下午终于过来。

也不用姜茶茶多介绍,直接说自己要买什么饭打包完就带走了。

四十分钟后再有新的顾客来,姜茶茶抱歉说:“不好意思啊,猪脚饭已经卖完了,新的猪脚为了卤得入味些还得稍等五分钟,您等一下可以吗?”

“啊好没事的,五分钟还是等得起的。”来人笑着说,自觉地稍微站开到旁边刷手机。

后头又来了几个顾客,姜茶茶也是同样这么说,五分钟发下呆就过去了,大家都点头应允,站在旁边等着。

怎么说呢,美食是值得等待的。

要不是这家姜氏快餐店的猪脚饭实在是好吃,刚走到附近就被那卤味香气吸引过来,他们也不会愿意在这等,哪怕仅仅是五分钟。

毕竟这年头做吃食的餐饮店实在是太多了,这个不行换一家就是了,排队这种事情说实在的简直在浪费时间浪费生命。

“您好,猪脚饭打包好了。”姜茶茶数着时间去打开锅盖,一瞬间卤肉味盈满整家店,所有等待中的顾客全都望了过来。见猪脚全部卤入味了,她这才赶紧拿出一块猪脚肉出来现斩打包,按照先后顺序递给顾客。

这一批猪脚煮好,卤蛋也早就备好,菜心更是简单一炒就行,新的30份猪脚饭很快备好。生意继续,不到七点透明柜台里的菜品就全部卖空了。

姜茶茶喘了口气的同时,也如期听到系统的提示音:“叮咚恭喜宿主完成任务:36小时内售卖150份猪脚饭,任务进度:150/150份,奖励抽奖机会一次。”

听到有新的抽奖机会,姜茶茶这次反而不急了。她随意找了个位置坐下来歇会,一直站着脚都有点发麻了。

刷了会手机见没有重要信息就熄了屏幕,在想刚才的事情。

70份猪脚饭准备起来其实还是会手忙脚乱,一次性准备40份猪脚饭过后难免会有空窗期,以后随着生意越来越好难免会再次碰上像今天这种情况,让顾客等饭。

还有就是其实一天的高强度烹饪下来,姜茶茶也感受到手臂和大腿的肌肉都是酸痛的,这样的强度如果再加大,她迟早吃不消。

还是得赶紧招个人来帮忙才行,姜茶茶如是想。像做红烧肉和猪脚饭这些味道好主要是就是一些小技巧的掌控,还有卤料配方得自己把握住,姜茶茶觉得短时间内这部分还得自己来。

招个负责守着柜台卖饭,准备期间帮她打个下手的也不错。现在店里每天的净利润上去了,请个人帮忙也不会说压力太大。毕竟现在江市的服务行业薪资普遍还偏低。

这样想着,姜茶茶打开手机上的招聘软件进行注册登陆,把工作要求和薪资写清楚后发布出去,这才放下心来去收洗厨具。

夜晚躺在床上,姜茶茶想起以前在古代时,家里铺子有阵子上新菜品很快就让竞争对手模仿了去,姜爹找了好久才发现原来是后厨里一个杂工被对方收买了,经不住诱惑把她家铺子里的菜品原料和做法给透露过去。

招人看重这个人能不能胜任这份工作,更注重其对老板对这家店的忠诚度,要是招到有异心的人,很容易为以后埋下祸患的。

当然也存在一些人,进来时是好的,慢慢人心不足蛇吞象就被别的利益诱惑背叛老板了。