第173章 辣椒(第2/2页)

“那不辣火!”里正惊得眼睛都睁大了。

“要的便是它那的辣火!有了这种辣火放进菜品里,必能使得人胃口大开。”林立文高兴的说道。

里正:林大人这口味甚至是独特!害得他也跟村民们一样的以为,林立文要这秦椒,是为着治病。

“若不是那些树枝上的秦椒好些都腐烂了,种子不确定还能不能要……若不然我倒是可以直接拿种植育苗。”林立文这时忍不住感叹道。

他刚还真有弄些半腐烂的干辣椒带走的想法了。

不过好在辣椒生长周期短,林立文过几日挖些辣椒苗出去移栽种下……而这些辣椒在益州随着他种植茶树一起培育下来,等到返回京城时,林立文便可携带好些辣椒种子去京城了。

到那时候,林立文照旧可以按照惯例,第一年所种植的辣椒用来薅贵人们的羊毛。要知道辣椒作为调料,能做的美食种类可就多到数不胜数!

各种香辣干炒,还有火锅烧烤等……林立文此时光是脑海中想想,都忍不住吞咽起口水来。

至于那些贵人们一开始能不能食辣?

这一点,林立文其实一点也不担心。因为时下虽说还没有将辣椒作为菜品和调味品出现,但并不是说时人就不吃辣了。

之前提过的食茱萸,就是时人的辣味来源之一。

除了食茱萸外,还有花椒也是。所以时人并不是说都不食辣,只是没有现代那么的普遍。

然后等到第二年,林立文再将辣椒在北地开始推广普及……这样要不了多久,寻常百姓家里便也能吃得起辣椒了。

“大人要的秦椒种子,可是秦椒里面的小籽?”里正这时又问道。

林立文点头:“正是。”

里正便道:“刚阿义和阿时家与我言道,去岁他们家皆有采摘了好些秦椒……不知这些秦椒晒干了后可还能用?”

林立文顿时大喜:“自是能的!”

只要里面的辣椒种子未曾腐烂,便是能用的。

虽说这会育苗种植晚了些时日,但是他在选地和育苗上多耗费些心力,想种植出辣椒还是没什么太大问题的。

“那大人若是需要的话,晚点我让他们回家便去拿。”里正这般言道。

“我要!”林立文还高兴的说道:“他们俩家在哪?若不然我让人与他们一道去?”

姜旭这时便道:“夫子,我与他们一道去吧。”

虽说之前被秦椒辣到双手红肿,可刚听闻林立文那么说了后,姜旭顿时就将被辣的事情给抛却脑后了,只剩下对秦椒的满腹好奇。

他很想知道,能让林立文露出这般欢喜姿态的秦椒做菜时,到底是何等的味美!

对此,林立文这边是没什么问题的。

“那,那也行。”里正与那些村民们也没问题。

“你们留这秦椒是做何用?”林立文好奇的问道。他是用来食用的,可是刚跟里正的谈话中可知,村民们甚至都不知晓秦椒能做菜。

里正:“秦椒可做药。”

林立文惊讶:“做药?”

里正便告诉林立文,他们村子建立在山间,湿气较重,身体常出问题。当时村子里出现过一位大夫,他在经过研究后发现,用秦椒做药后可祛湿驱寒。

而且秦椒的药效还不止这一种,它外敷治疗冻疮冻伤,内服的话还可以治疗女子月闭不通以及少饮多尿等症状。另外,秦椒在补肾温阳上也有极好的药效。

不过此地村民们采摘秦椒,大多都是为着除风邪气。

林立文听到这,满心便只剩下感慨了。

为什么他穿越到现在,一直到这次偶然碰见了才知晓辣椒的存在?感情时人一直都把辣椒当药材去对待了!